吃什么?！焙喴缀眯Φ目粗骸澳阆氤允裁??！标懻榘逯樥f了一句：“你做的我都喜歡?！闭f完耳朵紅紅的去跟著其余的人擺餐具。

    剩下簡易自己拿著菜，被他撩的面紅耳赤。

    簡易鎮定了一下，繼續跟陳橋和白雪一起商量做什么菜。白雪跟簡易差不多同齡，作為當紅明星，跟簡易這個素人在一起也沒什么架子，兩個女孩子也比較有話說，拿菜的時候敲敲問簡易是真的跟陸臻在一起了么，還是節目效果。

    簡易還沒說話呢，不知道從哪陸臻又轉了過來，“簡易同志，我希望下次在遇到這種問題，你能對于我的存在脫口而出?！焙喴妆凰纳癯龉頉]嚇了一跳，轉身錘他：“你怎么走路沒聲??！”陸臻回答：“那是你想的太認真，有這么難以回答么？”

    看著兩個人打來鬧去，陸臻這般維護，白雪偷偷比了個大拇指。陳橋在旁邊跟個大哥哥一樣看著他們笑。

    三個人商量了一下，決定今晚菜少，來拿量多。rou菜交給簡易，簡易決定做一個三薯豆腐燉牛rou，牛rou是最健康的紅rou，三薯是馬鈴薯、紅薯、山藥。

    還有一個雙味酸菜魚，第三道是配合配合情人節的氣氛做一個，繁花春綠爆羊rou。

    陳橋做青菜，準備做耗油生菜、有機西蘭花還有一個最家常的番茄炒雞蛋。白雪踴躍要做甜品，所以甜品交給了她。

    這面簡易已經準備好，開始找好需要用菜rou，切菜切rou，準備熱油，下鍋。

    擺完盤的陸臻就站在簡易身后不遠，魅惑的桃花眼里，好似只有簡易一人，就這么看著都能看一晚。

    簡易將馬鈴薯、山藥、紅薯切成均勻的塊狀，牛rou選擇了牛腩，牛腩肥瘦相間，切成塊狀，牛rou作為最健康的紅rou，高蛋白低脂肪，能特別好的補充氣血。牛rou冷水下鍋，通過抄水，把里面的味道跟血水逼出來。

    牛rou在旁邊抄水，三薯涼油下鍋，隨著溫度慢慢上漲，薯類開始生成焦殼，出鍋，放盤里待用，豆腐塊下鍋也煎一下，半豆干狀撈出。牛rou飛水后也撈出待用。

    簡易走到配料區，區分了下各種醬料，開始調理自己燉rou的獨門秘方，就是柱候醬、海鮮醬、叉燒醬跟花生醬四種醬料一比一比一的調在一個碗里。這樣調出來的醬汁，燉rou的時候不需要再用更多的調味。還鮮嫩好吃。

    準備好后，蔥姜蒜煸炒出香味，后放各種大料，被煸炒出的那種復合香味，引的中午只吃了泡面的張昕連忙湊到簡易旁邊，伺機等出鍋先嘗第一口。簡易將汆燙好的牛rou直接下鍋翻炒，將挑好的醬料加入，牛rou變得醬汁紅亮，rou香四溢。

    汆燙出來的水沒扔，簡易直接將她添加在翻炒的牛rou里直接燒煮，牛rou味變的更加香濃，廚房飄香，陸臻倚在后面控制自己想要去抱住她的心情，笑的驕傲。

    翻滾著的牛rou里簡易又倒了一杯紅酒在rou里，繼續燉煮，這個rou香味里又混合了果香，張昕跟白雪湊在一線紛紛說太棒了，簡易將炸好的薯類跟豆腐倒入鍋中翻炒后蓋蓋燜煮。剩下的時間開始處理第二道菜食材，魚跟酸菜。

    第12章

    處理好的魚切去頭部，去骨魚rou切成蝴蝶魚片，這樣可以加速成熟還不容易碎。旁邊陳橋看到簡易這刀工，直接夸贊道：“小簡，你這做菜刀工厲害啊，一看經常做飯，小陸有口福了?！?/br>
    簡易謙遜的說道：“我平常也沒有別的事，有時間就研究下做菜了，聽你這么夸我，好高興啊?！闭f著話手還在快速的處理剩下魚rou。

    去骨的兩片魚rou被簡易利落的切好，放進透明碗里，拌入適量的鹽、白胡椒，跟淀粉，抓勻，這時候的rou片已經被抓的非常黏膩了，為了讓rou質更加細嫩簡易加入了一點點蛋清，再次反復揉抓，被蛋清包裹后的生魚片變得更加晶瑩剔透，加淀粉是為了讓rou質更加細嫩和不容易夾碎。

    洗凈了手的簡易去翻了翻鍋里燉的牛rou，防止干鍋。一開蓋，香味四溢，之前就奔波了一天的嘉賓們，擺桌子的也已經擺好，都隨著rou香在看他們做菜。

    忙起來的簡易其實已經忘了是在錄節目，又洗了下說開始切酸菜，因為是雙味酸菜魚，所以理所應當的是兩種酸菜，一種是老壇酸菜，一種是浸的酸白菜。兩種菜一樣都有一小份，被簡易發現了，切老壇酸菜考驗刀工。

    簡易理好在案板準備切的時候說了一句：“咱節目組有東北人吧，這么帶勁的菜都能準備到，晚飯我們分你一份哈?！眲傉f完，張昕在旁邊踴躍加了一句：“在我們夠吃的情況下?！庇肿尡娙藫煨?。

    簡易用漸漸上手的刀具，切成均勻的細段備用，又將酸白菜切絲，五花rou就切小塊各放置碗里備用。

    洗干凈了手，再次翻翻牛rou，湯收的差不多了起鍋，因為跟陳橋白雪商量好了菜少量大，所以滿滿一大盤三薯燉牛rou。牛筋被堡煮的黏黏糯糯，rou色紅亮，香味撲鼻，海陸過來端菜盤，剛拿好就被滿場最活躍的張昕不顧熱的伸手抓了一塊放嘴里，燙的直哈氣，還連呼好吃，被海陸的大長腿追著跑到餐桌那又跑回來。

    簡易這面準備做酸菜蒸魚骨的時候，陳橋也利索的在他那面的灶臺做好了青菜，耗油生菜做的湯汁與生菜綠棕相間，顏色分明，最頂上還綴了幾顆紅枸杞，綠葉叢中一點紅。

    干煸的有機西蘭花，西蘭花炒的也是火候甚好，陳歌在他身后節奏配合的剛剛好的給他端菜，他在炒最后一個西紅柿炒雞蛋。

    另一旁的海陸開始幫著白雪在攪拌，具體攪拌什么簡易也看不見。她開始架鍋炒酸菜絲跟五花rou，滿滿煸炒出五花rou的油脂包裹住酸菜絲，酸香味煸炒出鍋，被眾人委托看好張昕不能讓他偷吃的陸臻，用眼神將張昕定在他的附近。

    張昕人站好了，嘴卻沒停下：“簡易姐，我光吃這個能配一碗米飯?！标懻閼骸翱梢园?，一會兒你就酸菜絲配米飯，我們做好菜分節目組?！睆堦吭谂赃呉荒槹г?。

    簡易回頭看了下用冷酷無情鎮壓張昕的陸臻，陸臻一秒變甜蜜臉的擺了覺著自己最帥的姿勢給她看，看的簡易那鏟子的手都跟著笑的顫抖。

    煸炒好的五花酸菜加入料酒生抽，激出香味，翻炒幾下加點耗油提鮮，酸菜越炒越晶瑩紅亮，五花rou的油脂越來越少，就做成了酸菜rou醬。

    內酯豆腐切成均勻的塊狀鋪在盤底，豆腐上加魚骨塊，再將炒好的酸菜rou醬蓋上去，放蒸鍋里大火蒸熟。

    炒鍋放油，簡易熱好油之后撒了蔥姜蒜片進去煸炒出蒜香味，再加入切段的泡椒，邊炒邊跟身邊的嘉賓們說：“泡椒里有維生素B，可以改善腸道菌群健康，少少放一點，不能吃辣的要注意一下哈?！?/br>
    煸炒出了酸辣